13 Мар

Правила и эффективность израильской диеты

Израильская диета по своему названию уже говорит о том, что ее изобрели в Израиле. Такая диета не причинит вред организму. Напротив, помимо сброшенных лишних килограмм можно улучшить свое состояние здоровья. Схема проста и не требует особых усилий, а потерянные кило никогда не вернутся.

В чем суть диеты?

Израильские диетологи убеждены, что человек набирает лишние килограммы не из-за того, что ест вредную пищу, а потому, что не умеет правильно питаться. Очень часто встречаются диеты, которые требуют от человека ограничить потребление определенных продуктов. Но правильно ли это? Ведь любая пища является важной для организма, исключением только являются полуфабрикаты и продукты с синтетическими добавками. Одни специалисты винят жиры в прибавке веса, а другие считают, что скопление жира происходит из-за большого потребления углеводов. В то же время считается, что человеку необходимы жирные и мучные продукты, чтобы организм был полон сил и жизненной энергии. При этом просто необходимо потреблять некоторые продукты в минимальных количествах и стараться вставать из-за стола с чувством голода.

Израильская диета

Раздельное питание пользуется большой популярностью. Люди, которые так питаются, уверяют, что организм лучше усваивает продукты, если потреблять их по отдельности. Например, не нужно есть мясо с овощами, лучше на обед съесть кусочек нежирного мяса, а на ужин – овощи. Диетологи из Израиля основали свою диету по такому же принципу. Они изучили усваивание продуктов, определив, какие из них организм переваривает быстрее. В итоге были разработаны принципы питания, позволяющие потерять за месяц 2-8 килограмм, при этом получая ежедневно все важные организму вещества.

Очень важно придерживаться правил израильской диеты:

  • данная диета предполагает потребление большого количества чистой негазированной воды – не менее 1,5 л в сутки;
  • рыбу, птицу и мясо, а также разные сорта сыра и яйца следует сочетать исключительно с овощами зеленого цвета, такими как: цуккини, брокколи, огурец, болгарский перец, стручковая фасоль;
  • при этой диете разрешается употреблять фруктовые соки и кисломолочную продукцию — диетологи считают эти продукты едой и потому советуют потреблять их отдельно;
  • не следует сочетать продукты с молоком, сметаной, крахмалистыми продуктами (картофель), а также цитрусовыми, растительным и сливочным маслом;
  • поскольку молоко нельзя сочетать с фруктами, то их нужно кушать раздельно на полдник или второй завтрак.

Дополнительно читайте о раздельной диете.

Достоинства диеты

Положительным и, наверное, важнейшим достоинством диеты является то, что она работает. Израильская диета не является опасной для здоровья человека, поскольку ее принцип заключается в раздельном питании, потреблении полезных продуктов. Диетическое меню составлено так, что человек будет не просто терять килограммы, но и ощущать себя легче, чувствовать прилив сил и энергии. К тому же такая диета помогает нормализовать обмен веществ.

К плюсам данной диеты можно отнести отсутствие временных ограничений. При желании человек может хоть в течение всей жизни питаться по такому принципу, поскольку меню включает полезные продукты. Очень часто длительность диеты составляет от 5 дней до 2 месяцев и нельзя повторять их слишком часто, требуется обязательный перерыв. Израильская диета поможет потерять около 20 килограмм за 6 месяцев. Такие результаты просто впечатляют.

Особенностью этой диеты можно считать ее простоту, поскольку меню составлено на основе потребления самых обычных блюд.

Достоинства диеты

Недостатки диеты

Не все специалисты поддерживают методику раздельного питания, считая ее неправильной и неэффективной. Критики убеждены, что в человеке с давних времен заложена система питания смешанным путем. К тому же каждый продукт не состоит исключительно из одного нутриента, а сочетает в себе несколько нутриентов в разных соотношениях. Раздельное питание приводит к брожению в кишечнике, а это приводит к развитию гнилостных процессов.

Ряд исследований показал, что придерживаясь принципов раздельного питания, пищеварительный тракт начинает адаптироваться к новым условиям и возвращение к традиционному смешанному питанию может привести к серьезным проблемам с пищеварением.

Некоторые критики также говорят о том, что раздельное питание может привести к депрессии и нарушить психику. Для выработки гормона радости – серотонина требуется, чтобы организм одновременно получал белки, жиры и углеводы. Раздельное питание этого не предусматривает, потому значительно снижается выработка этого гормона.

Еще одним недостатком диеты является отсутствие быстрого результата. Для людей, которые хотят быстро скинуть лишние килограммы, потеря 2-3 кило за месяц кажется недостаточной.

Примерное меню

Израильские диетологи предлагают примерное меню, рассчитанное на 3 дня. Худеющий может сам себе составлять меню, исходя из продуктов.

День 1 День 2 День 3
Первый прием пищи: 150 г овсянки, сваренной на воде; 1 яйцо всмятку; 50 г цельнозернового хлеба; 30 г нежирного сыра. Первый прием пищи: 150 г гречневой каши; 1 тост с сыром. Первый прием пищи: 150 г рисовой каши на воде; 1 запеченное яблоко с медом.
Второй прием пищи: 200 г натурального йогурта; 1 небольшое яблоко. Второй прием пищи: 250 г кисло-сладких ягод; 150 мл простокваши или кефира. Второй прием пищи: 50 г миндаля; 150 мл кефира или простокваши.
Третий прием пищи: 100 г супа на овощном бульоне; 100 г отварного куриного филе; 150 г брокколи на пару. Третий прием пищи: 250 г овощного борща; 100 г тушеной говядины; 100 г отварной цветной капусты. Третий прием пищи: 250 г постных щи; 250 г паровой индейки с морковью.
Четвертый прием пищи: 200 г обезжиренного творога; 2 ржаных хлебца. Четвертый прием пищи: 100 г инжира; 200 мл обезжиренного кефира. Четвертый прием пищи: 250 г творога с финиками и курагой.
Пятый прием пищи: нежирная рыба – 100 г; овощной салат – 100 г. Пятый прием пищи: 200 г филе нежирной рыбы; 150 г овощного салата с зеленью. Пятый прием пищи: 200 г филе нежирной рыбы, приготовленное на пару; 150 г салата из печеных томатов и баклажанов.

Такие диетические дни разрешено чередовать в любом порядке. Также разрешено менять местами блюда разных дней. Также израильские диетологи рекомендуют при сильном голоде выпивать перед сном 200 мл простокваши, ряженки или обезжиренного кефира.

Израильская диета по часам

Простым способом избавиться от лишних килограмм является строгое потребление пищи в определенное время. В данной израильской диете – с 10 до 17 часов. В течение этого времени можно потреблять любую пищу, которая сочетается друг с другом. А до 10 утра и после 17 часов потреблять только свежевыжатые соки и 1% кефир.

Израильская диета по часам

Данная методика считается одной из самых простейших, поскольку человеку не нужно ограничивать себя в любимой еде. Но и недостаток у этой диеты имеется: у работающих людей не всегда есть возможность соблюдать временной режим.

Израильская диета при нарушении обмена веществ

Для людей, у которых нарушен обмен веществ, израильские диетологи разработали эффективное меню, рассчитанное на 10 дней – оно поможет восстановить организм.

Примерный рацион питания на каждый день:

  1. Утром перед едой следует выпивать 5-20 мл оливкового масла.
  2. Через 15 минут выпить нежирный кефир или натуральный йогурт – не более 250 мл.
  3. На первый завтрак разрешена овсянка, гречневая крупа, творог, горох, кукуруза, яйца, овощной салат – не более 150-200 г. Все продукты необходимо чередовать через день. Запивать несладким чаем.
  4. На второй завтрак допустимо съесть до 300 г несладких фруктов.
  5. На обед разрешается овощной борщ или суп, салат, винегрет, отварное куриное филе или говядина на пару, рыба с кусочком хлеба или запеченным яблоком. Чередовать продукты через день.
  6. На полдник съесть немного несладких фруктов.
  7. Ужинать необходимо кефиром, йогуртом (250 мл), фруктовым миксом из измельченных фиников, орехов и инжира в равном соотношении.

При этом во время данной диеты рекомендуется заниматься спортом – это поможет добиться лучших результатов и оздоровить свой организм.

Любая израильская диета под запретом людям с диабетом 1 типа, а также тем, у кого обострены хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Подробнее о диете при диабете — читать тут.

Израильская диета является одной из самых безопасных и научно обоснованных. Она помогает медленно терять лишние килограммы. При четком соблюдении предложенных правил по сочетанию продуктов питания, удастся за короткие сроки восстановить нормальный метаболизм, улучшить фигуру и держать тело в хорошей форме.




Читайте также:

загрузка...

Оставить комментарий