13 Мар

Особенности кефирно-творожной диеты

Кефирно-творожная диета предназначена для быстрого похудения. Если не имеется проблем с фигурой, а необходимо всего лишь сбросить несколько лишних килограмм, то эта система питания отлично подходит. К тому же такая диета позволит насытить организм кальцием, чтобы ускорить метаболизм.

Когда применяют диету?

Мнение диетологов сводится к тому, что и кефир, и творог – незаменимые компоненты правильного питания. Потому кефирно-творожная диета пользуется популярностью среди многих людей, мечтающих избавиться от лишних килограмм и улучшить свое здоровье.

Эти продукты являются чисто белковыми и требуют от организма в три раза больше энергии для переваривания, по сравнению с углеводными продуктами. Потому данная диета переносится очень легко, поскольку в ней предусмотрено большое количество продуктов.

И кефир, и творог – продукты, востребованные для людей, придерживающихся правильного питания, потому на их основе строится большое количество смешанных диет. В этих продуктах почти нет холестерина, из-за которого развивается атеросклероз.

Кефирно-творожная диета является полезной системой питания, которую рекомендуют диетологи и назначают врачи при заболеваниях печени и почек, сердца, а также при сахарном диабете.

Кефир и творог

Дополнительно рекомендуем прочитать статью о творожной диете.

Суть и требования диеты

Для проведения 1 дня диеты необходимо купить 1 литр обезжиренного кефира и 200-250 г творога. Кроме кефира можно выбирать любой кисломолочный несладкий продукт – натуральный йогурт, ряженка, сыворотка.

О диете на ряженке читать здесь.

Если нравится сухой обезжиренный творог, можно смешивать его с 50 мл кефира и добавлять щепотку корицы, после этого взбивать в блендере. Так можно внести разнообразие в рацион. При соблюдении диеты 1 день, гарантирована потеря 1 килограмма лишнего веса. На трехдневной диете можно потерять 1-3 килограмма. Система питания в течение 7 дней обеспечивает избавление от 5 кило, а за 10 дней может исчезнуть около 7 килограмм.

Преимущества и недостатки диеты

Все достоинства кефирно-творожной диеты заключаются в основных ее продуктах в меню. Плюсы такой методики:

  • Поскольку в твороге и кефире содержится большое количество кальция, витамина С, РР, В1, В2, гарантировано укрепление костной и хрящевой ткани. Считается, что творог является залогом женской красоты, поскольку этот продукт благотворно воздействует на ногти и волосы, способствуя их укреплению.
  • Диета не доставляет дискомфорта, а организм не получает стресса, потому можно без трудностей терять вес, при этом питаясь вкусно и с пользой.
  • В твороге и кефире не содержится насыщенных жирных кислот, потому эти продукты рекомендуется потреблять при диетическом питании при сердечных заболеваниях, атеросклерозе, пониженном артериальном давлении, а также при проблемах, связанных с печенью.
  • Кефир способствует нормализации микрофлоры кишечника, поэтому значительно улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Творог способствует улучшению жирового обмена, поскольку обладает выраженными липотропными свойствами.
  • Кефир обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами. А кефир с биодобавками помогает укрепить иммунитет.

Данная диета считается очень эффективной, поскольку если даже проводить разгрузочный день, питаясь этими продуктами, можно потерять 1 кг веса.

К недостаткам можно отнести то, что при менструации женщина может не ощутить никакого результата, поскольку в эти дни вес снижается медленнее.

Если проводить разгрузочный день, потребляя кефир и творог, то этот метод не подойдет для полноценного снижения веса. Для получения лучших результатов необходимо придерживаться диеты больше 2-х дней.

Преимущества диеты

Кефирно-творожная диета: меню

Меню кефирно-творожной диеты достаточно простое, поскольку его основой являются всего два продукта. Главным преимуществам методики для похудения считается экономия времени – на приготовление пищи не придется тратить много времени, поскольку продукты можно купить в любом магазине.

Меню диеты на 1 день

Начинать день нужно с 200 мл кефира. Далее в течение всего дня следует потреблять упаковку (200 г) творога, разделив его на 4-5 частей. Необходимо чередовать потребление с питьем кефира через 2-3 часа. К примеру, в 8-00 выпить кефир, в 10-30 1/4 творога, в 12-30 кефир, в 14-30 снова 1/4 часть творога, в 16-30 кефир, и так далее.

Можно поступить иначе, например, одновременно поедать творог и выпивать кефир через каждые 3-4 часа. Оба варианта будут полезными и эффективными, потому следует отдавать предпочтение тому, который больше по душе.

Не стоит забывать и о том, что в течение дня следует пить воду – не менее 1,5 л. Также во время диеты разрешены такие чаи: обычный черный, травяной, зеленый. Натуральные соки под запретом.

Меню диеты на 3 дня

Творожно-кефирная диета на 3 дня состоит из меню, которое следует повторять в течение всей диеты.

Как придерживаться диеты:

  • На завтрак следует съесть 60 г обезжиренного творога и выпить 200 мл кефира.
  • На второй завтрак потребить те же продукты и в таком же количестве, что и на завтрак.
  • На обед скушать 100 г творога без сахара и соли; выпить 350 мл обезжиренного кефира.
  • На полдник и ужин потребить 200 мл кефира и 60 г творога.

В течение диеты обязательно нужно придерживаться дробного питания – питаться не менее 5 раз в сутки.

Меню диеты на 7 дней

Отличием 7-дневной диеты от системы, рассчитанной на 3 дня, является то, что в ней не подразумевается разделение приемов пищи. На 7 дней понадобится 10,5 л кефира и 3,5 кг творога. То есть, на 1 день – полкило творога и 1,5 л кефира. Ингредиенты следует разделить на 5 порций. Обязательно выпить перед сном 200 мл кефира.

Как и в первом случае, данная диета исключает добавление соли и сахара. Преимуществом семидневной диеты является потеря 5 килограмм.

Меню из кефира и творога

Варианты меню разгрузочного дня

Предложено 5 вариантов меню для проведения разгрузочного дня. Разгрузы помогут потерять 1 кг за 1 день. Особенно полезно проводить «голодные дни», чтобы держать себя в форме, а также, чтобы плавно выйти из диеты.

Разгруз Питание
Кефирно-творожная диета с сухофруктами На время разруза понадобится 1 литр обезжиренного кефира и 200 г творога; 40-50 г сухофруктов (яблоки, чернослив, курага и пр.).

Такое питание дает легкий слабительный эффект.

Разделить сухофрукты на 4 части и есть вместе с творогом.

Кефирно-творожная диета с отваром шиповника Для получения витамина С во время диеты рекомендуется применять такой вариант. К 1 л кефира и 200 г творога добавить 1 л отвара шиповника.

Выпивать по 200 мл отвара вместе с творогом.

Кефирно-творожная диета с отрубями К 1 л кефира и 200 г творога добавить отруби. Каждый раз к творогу следует добавлять 20 г овсяных, пшеничных или ржаных отрубей.
Кефирно-творожная диета с ягодами Особенно рекомендуется проводить такой разгрузочный день в летний период, когда весьма велик ассортимент ягод.

Смешивать небольшое количество ягод с творогом.

Количество продуктов на 1 день: 1 л кефира, 200 г творога; 50-100 г ягод.

Кефирно-творожная диета с медом Рекомендуется делать разгруз при сильных головных болях, которые возникают у людей при полном отсутствии углеводов.

На 1 день потребуется 1 л кефира, 200 г творога, 5 ч.л. меда.

Каждый раз в кефир следует добавлять по 1 ч.л. меда.

Противопоказания

Несмотря на множество преимуществ кефирно-творожной диеты, в определенных случаях ее запрещено проводить. При каких обстоятельствах не стоит худеть на такой диете:

  • перенесенных недавно операциях на органах брюшной полости;
  • непереносимости лактозы в кисломолочных продуктах;
  • сердечной или почечной недостаточности;
  • язве желудка, гастритах с повышенной кислотностью и других серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • высоких физических нагрузках;
  • атеросклерозе;
  • беременности и кормлении грудью;
  • заболеваниях печени, желчных путей.

Кефирно-творожная диета гарантирует невероятные результаты в потере веса. Уже за 3 дня можно потерять пару кило, а за неделю – 5 килограмм. Если нужно срочно похудеть перед праздником или отпуском, то такая диета особенно подойдет. К тому же не придется заморачиваться в плане готовки – эти 2 продукта доступны всегда.




Читайте также:

загрузка...

Оставить комментарий