26 Янв

Монодиеты от а до я

Монодиеты – наиболее распространенная, одна из самых эффективных видов диет. Как можно понять уже из названия, их суть заключается в том, что к употреблению разрешен лишь один продукт. Диеты такого типа дают быстрые результаты – позволяют сбросить три 2-3 килограмма практически мгновенно.

Главное преимущество такого питания – даже не столько в быстром снижении веса, главная ее особенность заключается в том, что результат достигается легко с психологической точки зрения. К тому же вы можете выбрать для диеты продукт, кушать который обожаете.

Единственным же недостатком диеты является требование жестко придерживаться системы и умеренно питаться по окончании диеты, чтобы результат сначала появился, а потом – не ушел. Использовать подобную диету можно не больше трех дней (именно поэтому часто говорят «монодиеты на три дня»), ведь концентрируясь на одном продукте, вы тем самым отказываетесь от многих не менее важных для вашего организма минералов и витаминов. Оптимальный же вариант садиться на диету на один день – раз в месяц или раз в неделю.

Виды монодиет

Кефирная

Монодиета, которая позволяет употребить 1-1.5 литра кефира без сахара, за 5-6 приемов пищи, распределив их через примерно равные временные промежутки. Можно добавить к кефиру 0.5-1 кг овощей и сладких фруктов. Повторять такую диету лучше всего через полтора-два месяца, минимум через месяц.

Гречневая

Гречка, очищая организм, дарит ощущение сытности. Воспользовавшись этой диетой, вы сможете за неделю-вторую сбросить до 10 килограмм. Для выполнения диеты, берете крупу, как и для классической варки, заливаете ее крутым кипятком и оставляете на ночь (не надо варить!). Причем гречку употребляют без специй и соли.

Дополнить рацион можно однопроцентным кефиром (до 1 литра за сутки). Диета разрешает пить воду в любых количествах (минеральную без газа или простую). Кушать последний раз необходимо за 4-6 часов до сна. Если чувствуете страшный голод – можете выпить 1 стакан кефира разбавленного 1 к 1 водой за 40-60 минут до того, как ложиться в постель.

Рисовая

Рис был, есть и остается любимым продуктом разработчиков диет. Объяснить это просто – следует лишь вспомнить об его уникальных свойствах. Он одновременно питателен, вкусен, адсорбирует и выводит из организма шлаки, соли, и вредные вещества.

Если говорить о жестких вариантах, то следует вспомнить наиболее популярный: для него необходимо сварить стакан риса, после чего кушать его в течение дня небольшими порциями, запивая его яблочным соком. В случае, если почувствуете что голод вас сильно мучает – можете съедать в день дополнительные 2-3 яблока.

Если вас интересуют более лояльные варианты монодиеты – можете добавить в рис тушеных овощей, немного сои, отварного постного мяса (до 200 г в день). Оптимальный вариант риса – неочищенный. Именно в нем вы найдете наибольшее количество витаминов из группы В. Дабы избежать дефицита калия, который жизненно необходим в организме – следует принимать препараты, которые насытят им ваш организм.

Последствия монодиет

Специалисты предупреждают о том, что сидеть на диете более 2-3 дней не следует. Почему? Это легко понять: только представьте, что произойдет в организме, если вы долгое время будете давать ему наслаждаться лишь одним и тем же продуктом.

  • Если вы будете долго следовать рисовой монодиете, это может привести к сгущению желчи, а впоследствии к появлению камней в желчном пузыре. Вследствие недостатка белка в организме, снижается уровень гемоглобина в крови. Рис же содержит малое количество витаминов, употребление же химических витаминных препаратов для компенсации усиливает чувство голода (аппетит человека).
  • Творог сулит большую белковую нагрузку. Избыток творога нарушит кальциевый обмен. В случае, если у желающего похудеть есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, всасывание белка будет сопровождаться и всасыванию кальция, что очень вредно для человеческого здоровья. Остановившись же на кефирной диете, вы должны знать об отсутствии в ней углеводов. Кефир может разрушить перистальтику кишечника, результатом станет либо жидкий стул, либо запор.
  • Построенные на растительном масле монодиеты могут привести не только к очищению кишечника, но и к образованию в желчевыводящих путях камней. Если вы отдадите предпочтение сухоедению – т.е. откажетесь от жидкой пищи – это приведет к сгущению крови, чем повысите вероятность появления тромбов. Недостаток же жидкости существенно затрудняет выведение почками продуктов распада.
  • Гранаты, потребление сока которых в объеме более полутора литров в день, на 48 процентов увеличивает риск появления камней в мочевом или желчном пузырях и почках.
  • Морковь же может привести к пожелтению кожи и «морковному гепатиту». Можно также выбрать в качестве продукта монодиеты яблоки. При этом они вмещают лишь углеводы, а отсутствие белков приводят к появлению изменений в эндокринной системе, женщины которые будут злоупотреблять яблочной диетой, их месячные могут оборваться. Недостаток белка также затрудняется проведение нервных импульсов и нервная деятельность в целом.
  • Переход на арбузную монодиету, отличающуюся отсутствием жиров, приведет к тому, что жирорастворимые витамины перестанут всасываться. Недостаток же жиров приводит к нарушению обновления клеток организма.
  • Бананы иногда вызывают задержку стула, а нарушение моторики желудочно-кишечного тракта приводит к повышению количества токсинов в организме. Вследствие избытка легко усваиваемых углеводов, повышается уровень глюкозы в крови, что приводит к гипергликемии.
  • Употребление сырых овощей можно без преувеличения назвать ударом по ферментативным системам человеческого организма, который приводит к истощению поджелудочной железы и печени.
  • Соки, которые прекрасно стимулируют аппетит, доставят много мучений желающим похудеть, которых и без того мучает желание что-то скушать. Из-за отсутствия клетчатки кишечник также очень страдает. Кислоты же в соках сильно раздражают слизистую оболочку желудка.

Сотворив из монодиет своеобразный «комплекс», вы можете составить для себя расписание «по одному продукту в день» на протяжении недели. При этом не следует забывать лишь о двух правилах. Первое – следует потреблять лишь легкие продукты (фрукты и овощи). Второе – потреблять продукты можно примерно через 3-4 часа, разделив дневное количество еды на равные части.

Монодиеты по времени года

Летний вариант

Дни монодиеты и соответственно, что в них можно употреблять.

  • 1 день – один килограмм фруктов (к примеру, яблок одного сорта), или литр фруктового свежевыжатого сока.
  • 2 день – половина отварной курицы (при этом желательно отказаться от куриной кожи и жира).
  • 3 день – один килограмм сырых овощей, кроме помидоров, или одного литра овощного сока (в т.ч. томатного, без добавок и соли).
  • 4 день – припущенный (без соли) или тушеный (с не очень большим количеством воды), до 1 кг.
  • 5 день – полкилограмма нежирного творога или один литр молока.
  • 6 день – сваренная без молока каша на овсяных хлопьях (200-500 грамм), без соли, жира, сахара и др. добавок.
  • 7 день – 1 килограмм фрукта на ваш выбор, несколько кусков дыни или арбуза, или литр фруктового (неподслащенного и свежевыжатого) сока.

Зимный вариант

Дни монодиеты и соответственно, что в них можно употреблять.

  • 1 день – пять больших печеных или отварных картофелин.
  • 2 день – один килограмм моркови или отварной свеклы (тертой).
  • 3 день – один литр простокваши или кефира, или пол-литра йогурта.
  • 4 день – две тарелки овощного постного супа, сваренного без жиров (даже растительных) и соли.
  • 5 день – 300 грамм отварного постного мяса, или половину отварной курицы без кожи.
  • 6 день – один литр сока (лучше – яблочного, обязательно, свежевыжатого, без сахара).
  • 7 день – 500 грамм любой (кроме перловой) каши, сваренной на воде без сахара, жира и соли.

Составление собственных вариантов монодиеты – дело нехитрое. Следует лишь усвоить, что пищу надо чередовать правильно. День углеводы (каша, картофель), день фруктов или овощей, белковый день (курица, мясо). Не надо забывать и об употреблении молочного продукта (при этом важно: не следует устраивать молочный день за день или на следующий день после белкового дня). Кофе пить в дни соблюдения монодиеты не следует, а вот стакан несладкого чая за завтраком выпить можно.

Тонкости подготовки к монодиете

Любое жизненное испытание пережить проще, если к нему как следует подготовиться. Монодиеты в данном случае не исключение – следует лишь уменьшить количество пищи, которое вы съедаете, перед тем как сесть на диету, и отказаться от переедания, и диета станет значительно проще и эффективней. Кроме этого, вернувшись к обычному режиму питания после диеты важно следовать приведенному совету – это позволит закрепить полученный результат.

Оптимальный вариант выхода из состояния монодиеты – выход на легкую пищу (фрукты и блюда) в умеренном количестве. В случае, если садясь на диету, вы хотите уделить внимание оздоровлению желудка, в последний и первый дни следует остановить свой выбор на сваренной на воде овсяной каше, которую следует кушать без соли, сахара и жира.

В дни, свободные от монодиеты, полезно ввести в рацион такие блюда, как, к примеру, кровоочистительный салат. Как его готовить? Натереть на мелкую терку 50 грамм морковки и такое же количество красной свеклы и белокочанной капусты, после чего добавить пол столовой ложки растительного масла и небольшое количество меда. Свеклу можно заменить на репу, белокочанную капусту – на кольраби. Красной смородиной или ягодками клюквы можно украсить салат сверху.

Приведем вам также пример очищающего сосуды напитка. Для его приготовления необходимо натереть одну головку чеснока, один лимон на мелкой терке (с цедрой), после чего смешать их и залить 600 миллилитрами кипяченной охлажденной воды, после чего настоять 2-4 дня в комнатной температуре. По завершении данного процесса – процедите настойку, и пейте по 50 миллилитров натощак. Этот настой содержит большое количество витаминов С, В и хороший комплекс микроэлементов.




Читайте также:

загрузка...

Оставить комментарий

Я не робот.