21 Мар

Низкоуглеводная диета

Как правило, когда мы пытаемся похудеть, то сокращаем употребление жирной пищи, но для более опытных и продвинутых людей, в основном спортсменов, что увеличение массы влияет высокое содержание углеводов. Это в свою очередь ведет к повышению массы тела. Поэтому важно для тех, кто не хочет поправляться нужно, соблюдать суточное соотношение потребления углеводов. Низкоуглеводная диета является оптимальным выходом в этой ситуации решением. Давайте поговорим о ней подробнее.

Особенности диеты

Прежде всего, Вам нужно усвоить одну вещь — не все углеводы, поступающие с пищей, являются полезными. Как раз те, что являются бесполезными, влекут Вас на избыточный вес.

Итак. Данный вид диеты исключает по максимуму из рациона вредные углеводы, оставляя тем самым наиболее полезные.

Полезные продукты

Казалось бы всё разрешилось, но как понять где вредные углеводы, а где полезные?

Углеводы принято разделять на простые и сложные. Так вот, углеводы как фруктоза, сахароза, декстроза, глюкоза, являются простыми и считаются вредными. Сложными считаются углеводы, состоящие из трех или боле простых углеводов, и они будут полезными.

Продукты, которые следует исключить:

  • Мучные изделия;
  • Сладости;
  • Зерновые;
  • Макаронные изделия;
  • Газированные напитки;
  • Алкогольные напитки;
  • Консервированные продукты;
  • Копчености;
  • Колбасные изделия.

В первую очередь исключите из рациона крахмалосодержащие продукты. Это касается и крахмалосодержащих овощей, таких как картофель, кукуруза и другие.

Большинство фруктов тоже придется вычеркнуть. Так как они содержат большое количество сахаров. О допустимых фруктах и овощах поговорим позже.

Продукты, которые нужно употреблять:

  • Мясо: птица, говядина, нежирная свинина;
  • Рыба. Особенно подойдет морская рыба. Больше употребляйте лосося, горбушу, сельдь, палтус и другие.
  • Морепродукты: крабовое мясо, креветки, устрицы, мидии, щупальца осьминогов. Также в магазинах продается коктейль из морепродуктов, который тоже можно употреблять в пищу.
  • Молочные продукты. Твердые сорта сыра, обезжиренный творог, натуральный йогурт.
  • Куриные и перепелиные яйца.
  • Грибы: белые, шампиньоны и другие.
  • Из фруктов можно употреблять грейфрукт, зеленые сорта яблок, лимон.
  • Овощи: огурцы, помидоры, капуста, баклажаны, кабачки и другие, не содержащие крахмал овощи.
  • Вода;
  • Чай, кофе без сахара;
  • Орехи и семечки;

Как Вы уже обратили внимание с таким перечнем разрешенных продуктов голодать, точно не придется!

Каковы результаты такой диеты?

По результатам опрошенных сидя на такой диете в месяц можно потерять в месяц от 5-7 килограмм. А в течение полугода люди теряют до 20 кг. Конечно, всё сугубо индивидуально и кого-то процесс проходит медленно, а у кого-то быстрее, однако застоя точно не будет.

Безусловно, Вам придется контролировать количество еды, как и в других диетах, но согласитесь с таким богатым перечнем одобренных продуктов это делать приятнее и легче.

Прежняя калорийность потребляемых ингредиентов должна быть снижена за счет уменьшения углеводной пищи на 15-20 %.

Диетологи на первых стадиях советуют употреблять как можно меньше углеводной пищи, постепенно ее, увеличивая, для более ускоренной перенастройки организма. В дневном рационе углеводов должно быть не больше 20 грамм. Есть нужно сыр, мясо, рыбу, пить молоко. Длится эта стадия 14 дней.

Как только вес стал отступать, и Вы подходите к стадии коррекции фигуры, Вы включаете продукты со сложными углеводами, перечень разрешенных продуктов приведен выше.

Пару слов следует сказать о воде, её рекомендуется пить примерно 10 литров в день. Вода поможет Вам ускорить метаболизм и значительно продвинет вперед процесс похудения.

Подытожим плюсы такой диеты:

  1. Разнообразное меню.
  2. Возможность похудения до 20 килограмм за пол года.
  3. Не нужно ежедневно подсчитывать калории.
  4. Возможность диету сделать образом жизни.

Без минусов тоже не обойтись, поэтому несколько слов о них.

  1. Так как принцип данной диеты в снижении углеводов приводит к сокращению клетчатки в организме, что, в свою очередь, ведет к запорам. Исправить ситуацию можно добавлением пищевых добавок.
  2. Излишнее потребление пищи животного происхождения ведет к повышенному содержанию холестерина.
  3. На ранних стадиях, возможно состояние слабости им вялости, так как организму необходимо перестроиться на новый режим.

Противопоказания.

  • Заболевания печени и почек;
  • Беременность;
  • Людям до 18 лет подобный метод запрещается;
  • Хронические заболевания сердца, сосудов, желудка.

Если же с Вашим здоровьем всё в порядке и по рекомендации врача Вы выбрали эту диету, то перейдем непосредственно к ней. Напоминаем, что нет конкретного меню. Вы сами выбираете себе содержание меню. А мы приведем пример.

Меню низкоуглеводной диеты на сутки:

Завтрак:

200 грамм нежирного творога смешать с нарезанным на кубики зеленым яблоком или грейфруктом или яичница из двух яиц с грибами. Выпить чай или кофе, но без добавления сахара.

Полдник:

Салат из помидор и огурцов 400 грамм, заправить оливковым маслом.

Обед:

Отварной кусок нежирной свинины или курицы 300 г., порция овощного супа. Зеленый чай.

Ужин:

Запечь рыбу в духовке, например, сёмгу, вместе с порезанной брокколи. Посыпать все натертым на крупной терке сыром. Сделайте салат. Выпить стакан воды или чая.

Как Вы видите, составить самому такое меню не составит труда. А главное низкоуглеводная диета это не просто быстрый способ скинуть надоедливые лишние килограммы, при грамотном соотношении Вы можете сделать её своим образом жизни. При таком разнообразии разрешенных продуктов это сделать гораздо легче. Не забудьте предварительно пройти обследование и проконсультироваться с врачом диетологом.




Читайте также:

загрузка...

Оставить комментарий

Я не робот.