Вредные последствия диет знакомы большей половине женщин, которые хотя бы раз в жизни решили таким образом скорректировать свою фигуру. Проблема заключается в том, что за красивой афишей о быстром уменьшении объема вашей талии зачастую кроется нелицеприятная правда жизни. Обратите внимание, что в 99% диет последняя фраза звучит примерно так: «Перед тем как сесть на нашу диету, посоветуйтесь с врачом». Скажите на милость, нужно ли при всесторонне безопасной диете просить совета у доктора? Наверное, нет. Следовательно, в таких диетах есть свои серьезные подводные камни.
Часть проблемы заключается в том, что мы в большинстве случаев пренебрегаем общением со специалистом диетологом. Результаты в таких случаях практически всегда одинаковы – мы сбрасываем несколько килограммов на диете, а затем после ее окончания заново их набираем, если не сказать хуже. Механизм в данной ситуации очень простой: во время строгой диеты наш организм испытывает стресс от недостатка привычного рациона питания. Он худеет, однако при первом же удобном случае начинает накапливать жиры, готовясь к возможному следующему периоду голодания. Вот и все.
Особой популярностью у не очень дальновидных людей пользуются монодиеты. Мы впихиваем себя исключительно квашеную капусту, огурцы, яблоки, кефир или другой избранный продукт питания. Польза в виде похудения от таких диет есть, при чем ее уже видно через 2-3 дня, однако подумайте, что при этом делается с нашим организмом. С недостатком жиров или углеводов наш организм на первых порах еще справляется, а как быть с необходимым набором витаминов, микро- и макроэлементов? Даже если их запас содержится в организме, то он очень быстро иссякает. Откуда, по-вашему, организм возьмет недостающий кальций – из костей скелета, волос и ногтей. Белок будет восстанавливаться за счет мышечной массы
Никто не задумывался над тем, что большинство рекомендует в придачу еще и физические упражнения для сохранения мышечного тонуса? А что же мы будем держать в тонусе, если наш организм сам пожирает мышцы, тем более, что физические упражнения требуют колоссального расхода энергии?
Давайте рассмотрим два случая использования диеты. В первом случае нам необходимо избавиться от реального большого веса, во втором же мы по нашей прихоти решили сбросить 2-3, а то и более кг веса. С первым случаем все понятно: необходима физкультура, активный образ жизни, рациональное питание, понимание причин, приведших к ожирению, и их устранение.
Второй случай в жизни среднестатистической женщины преобладающий. Она с утра с трудом влезла в любимое платье – диета, подруга стала чуть стройнее – и у меня диета, надо срочно похудеть перед выходом в свет – диета и т.д. В большинстве таких случаев женщины пользуются Интернетом, советами подруг и т.д. Эффективность любой ценой – вот главный лозунг монодиет и экспресс-диет.
Экспресс-диеты – это вообще отдельный разговор. Те, кто их пробовал, замечал, что эффект достигается в первые 2-3 дня, затем снижение веса при том же рационе резко замедляется. Ответ прост: организм начинает приспосабливаться к новым условиям питания, поэтому обмен веществ становится менее активным, т.е. жиры трансформируются в организме медленней. Для тех, кто не верит, приводим элементарный математический расчет – при нормальных условиях организму необходимы 2500 калорий в сутки. При поступлении всего 1500 калорий организм начинает экономить на всем, в том числе и на своей жизнедеятельности. По вашему упадок сил, снижение артериального давления, слабость – это все просто так? К тому же диета – это своеобразный стресс для нашего организма. Очень немногие люди способны хорошо его пережить. У большинства же из нас наблюдается повышенная нагрузка на нервную систему из-за постоянного чувства голода, возникающих соблазнов, нестойкой психики. Все это может привести к нарушениям периферической нервной системы, нервным срывам, повышенной раздражительности и агрессивности. У некоторых людей может упасть уровень глюкозы в организме, что приводит к гипогликемии.
Возьмем, например, известную Кремлевскую диету. Практически полное отсутствие углеводов в меню может привести к гормональному сбою, который вы будете лечить очень долго. Для практически всех диет характерно отложение холестерола в сосудах, который там оказывается из-за огромного количества расщепляемого жира. Это все резко усиливает вероятность возникновения у человека инфаркта и инсульта.
Белково-жировая диета – специальная диета бодибилдеров, которая должна быть строго дозирована и рассчитана на короткий период времени. Ее ни в коем случае нельзя применять пожизненно, к тому же диета с высоким содержанием белка провоцирует у женщин проблемы с зачатием ребенка.
Одним из самых отрицательных проявлений диет может стать анорексия. Суть этой болезни в том, что при длительной суровой диете в организме происходит психологический излом, вследствие которого он уже не может принимать в себя большое количество пищи. Следствием этого становится истощение организма, которое может закончиться летальным исходом. Самым явным признаком анорексии является четко выраженный рвотный рефлекс во время приема пищи – организм таким образом просто отвергает вводимые в него блюда. Вес пациентов с анорексией достигает порой 30-35 кг при нормальном росте. Человек в прямом смысле становится психически больным и требует срочного вмешательства специалистов. Болезнь лечится очень трудно и вероятность восстановления нормального функционирования организма очень мала.
Вредные последствия диет могут принимать форму летального исхода. Бездумное поклонение монодиетам просто подрывает ваш организм. Примером может служить Анна Самохина – известная актриса. По словам специалистов, она умерла из-за слишком часто повторяющейся диеты, состоящей из кофе, пива и капустного салата. Напряженный график работы требовал больших энергетических затрат, а энергию по-сути брать было не откуда.
Отдельной строкой стоят диеты, которые наносят вред желудочно-кишечному тракту, сердцу и другим жизненно важным органам. Если в диете сказано, что она противопоказана людям, страдающим гастритами и т.д., то не вздумайте на нее садиться, если у вас есть хотя бы малейшие признаки этих заболеваний.
Мы не говорим, что все диеты плохие. При использовании диет с умом хорошо себя зарекомендовали диеты, направленные на коррекцию всего способа питания человека. Отличительной чертой таких диет является небольшой сбрасываемый вес за один месяц, разнообразие меню и возможность продолжительного времени диеты. По сути, это уже не диеты, а измененный вами собственный способ питания, в результате которого вы просто хотите создать баланс вводимых в себя элементов. Такие диеты не грозят вам стрессами, так как вы потребляете достаточное количество всех необходимых для организма компонентов. К таким диетам можно отнести средиземноморскую диету, палеодиету (диету пещерного человека) и некоторые другие. Вегетарианство – как способ питания достаточно хорош, однако стоит помнить, что не стоит полностью отказываться от продуктов животного происхождения, так как просто не будете получать незаменимый животный белок, необходимый для организма.
Помните, что каждая диета должна рассматриваться только через призму вашего персонального здоровья. Долгосрочные диеты требуют обязательного предварительного визита к специалисту-диетологу, а умеренные спортивные нагрузки усиливают эффект похудения.
Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ — ЛЮБОВЬ МОЯ